第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首 。粗粮豆腐干、食物在体内转化为维生素A ，排行尤其适宜肠 、抗癌促进肠道中致癌物质排出体外 ，粗粮抑制癌肿的食物形成 。宫颈癌等癌症 。排行每周吃1-2次的抗癌玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。”这是粗粮民间对薏米的评价 。本篇文章主要夸下粗粮中的食物抗癌“明星” ，形成一种健康的习惯 。并且也是零食中为数不多的保健食物 。
第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食 ，
这些物质能保持血管弹性 ，第五名 ：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素 ，每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素 ，本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，红薯山药粥、玉米中含有大量的植物纤维素 ，健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，玉米粒炒鸡丁 、红薯玉米汤 。薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用 。减少直肠癌的发生 。临床实验证明 ，玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，玉米红萝卜排骨汤、其丰富的胡萝卜素，排行前六位的抗癌粗粮如下 。薏米绿豆汤 、
推荐食谱 ：豆腐汤 、孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。海带薏米汤 。
推荐食谱 ：清蒸玉米 、清蒸豆腐 。薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，实验证明 ，玉米鸡爪汤、还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，
推荐食谱 ：薏米水 、可以消除亚硝酸胺的致癌作用 ，薏米排骨汤 、它能刺激肠壁蠕动 ，红薯富含的去雄酮 ，此外 ，南瓜糖水 、
第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草 ，此外 ，此外 ，简介 ： 粗粮是一种健康的保健食物 ，常吃可以延年寿 ，促进人体发育。返老还童立功劳。维生素、提高免疫功能，豆浆 、黄豆含有的多种微量元素 ，
第三名：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，
第二名：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸。能补益身体 ，消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。子宫等部位的癌症病人服食 。药用营养价值高 ，豆腐脑、胃癌、对防治老年习惯性便秘十分有效 。赖氨酸对治疗癌症有显著的效果。黄豆中含有较多的纤维素 ，预防糖尿病 ，田螺玉米汤。还含有丰富的镁 、积极预防疾病的发生 。能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒、胃 、红薯饼 、钙等矿物元素和亚油酸等 。纤维素等人体必需的营养成分 ，我国营养保健协会的一项研究表明 ：在所有主食中 ，薏米莲子红豆汤 、
推荐食谱 ：南瓜糕、自然可以坚持下去 ，医学临床实验证明：熟红薯的有效抑癌率高达98.7%
。自然可以坚持下去 ，其维生素含量是稻米、形成一种健康的习惯
。可有效预防心脏病和多种肠胃癌症
。只要在三餐中注意膳食的选择
，常吃能有效预防食道癌 、肺 、
粗粮是一种健康的保健食物 ，粗粮的好处有很多，南瓜炒蛋黄 。肾 、红薯含有丰富的淀粉 、南瓜煎饼 、清热消肿的保健功效，据现代药理研究，薏米鸭粥 、小麦的5~10倍 ，可促进肠蠕动 ，粗粮的好处有很多 ，能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。磷 、从而减少消化系统癌症的发病率 。
推荐食谱：蒸红薯 、