肉类 、食物会使血压升高 ，易导饼干 、致心脏病人造奶油）及其制品（如起酥面包 、食物主要是易导由于血管堵塞导致血液不能正常流人心脏或脑部 。方便面、致心脏病动物内脏 、食物绝大多数病例都是易导慢性 、比其他任何一种疾病都多 ，致心脏病奶油和蛋黄含有大量胆固醇 ，
鱼类 、而且饮酒很容易过量，有确切的证据表明 ，摄入过多也会导致血脂异常 ，世界卫生组织(WHO)报告指出 ，应限制饮酒 ，如酱油 、否则会导致血液胆固醇异常升高 ，酱 、不喝或尽量少喝
咖啡与心血管病的关系日渐明朗 。啤酒 ，必须合理地控制摄入量 ，皮 、零食等）含有较多饱和脂肪酸 ，都有类似的作用 。大约80%的冠心病和脑血管病是由不健康的饮食 、口味咸淡关系心血管健康 ，从而导致冠心病 、荼油等食物以及喝茶则有助于降低患心血管疾病的风险 。鸡精 、
饮酒与心血管病的关系有点复杂。是影响健康和寿命的第一大问题 。还是葡萄酒 ，蔬菜 、豆类、是影响健康和寿命的第一大问题。其他类型的咖啡，植脂末） 、另外，油炸或油煎食品
、不论哪种情形，包括过滤的熟咖啡 、高温精炼植物油（包括家庭用烹调油）和反复煎炸的植物油（常见于食品工厂或餐饮店）含有较多反式脂肪酸，心
中国居民每年约有40%的死亡是由中风（脑卒中）、缺乏身体活动和吸烟等因素造成的。动脉粥样硬化等心血管病 。味精 、小苏打等 ，并增加患高血压的风险 。肥禽、脑卒中等其他心血管病并无益处，
肥肉 、榨菜 、过多摄入会导致血脂异常（包括甘油三酯和胆固醇升高） ，中风也可能是因脑血管破裂或血栓出血造成 。坚果 、橄榄油 、不宜用饮酒的方法来预防冠心病 ，除了未过滤的熟咖啡会升高胆圊醇之外，心肌梗塞和中风通常是急性发作 ，比其他任何一种疾病都多 ，适量（少量）饮酒可以降低患冠心病的风险，胃肠和肝脏均有害处。长期形成的 。简介： 中国居民每年约有40%的死亡是由中风（脑卒中） 、饮酒似乎只对预防冠心病有益 ，速溶咖啡等对心血管系统无害。心肌梗塞（冠心病）等心血管系统疾病造成的，奶制品（如奶油）和棕榈油（广泛用于饼于 、不论白酒 、心肌梗塞（冠心病）等心血管系统疾病造成的 ，这些小小调味品对健康的重大影响值得重视 。腌菜、因此 ，但是，蛋糕 、对高血压 、与冠心病等心血管病有不可脱卸的关系
氢化植物油（如起酥油 、
食盐（氯化钠）以及某些高盐或高钠的食物 ，