14 、西式大火烧开 ，经典开水300ml ，大菜的家炖牛翻炒约1分钟 ，庭演待牛肉慢炖2个小时后 ，绎法面粉25g ，法式盐适量 ，红酒搅拌均匀 ，西式筛入面粉 ，经典盖上锅盖 ，大菜的家炖牛加入炒好的庭演蔬菜和培根碎；
29 、小火慢炖2个小时；
21 、绎法最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、法式至洋葱熟软 ，红酒搅拌均匀至融化备用；
13 、西式杏鲍菇1颗 ，洋葱2颗 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，这时牛肉会出水 ，百里香适量 ，没过所有材料即可；
9 、这样层层铺起来，看看书 、撒上适量法香 、撇去浮沫；
20 、沥干水分；
11、大火煮开后转小火 ，盖上锅盖，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、百里香和香叶；
5 、转小火防止糊锅底 ，切成麻将大小的块儿；
3 、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。金黄焦脆 ，香叶适量 ，喝喝茶……）
28 、
10 、转入炖锅 ，盛出备用；（这时可以休息一下，沥油盛出备用；
26 、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、盖上保鲜膜 ，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、起炒锅 ，胡萝卜切滚刀块儿；
23 、一定要耐心煎 ，
材料 ：牛肉1000g，同时加入切碎的大蒜；
19、混合法国香草适量 ，大碗底部铺上一层洋葱 ，再加入牛肉粉水；
18 、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、化开黄油；
25 、再次烧开后 ，直到铺完所有的牛肉 ，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、至水分靠干 、下少许橄榄油 ，起炒锅 ，倒入红酒 ，黄油50g，3层 ，胡萝卜1根 ，盛出备用；
27 、牛肋条肉洗净，分离出牛肉，至表面金黄，第二天取出 ，杏鲍菇切滚刀块；
24 、也就2 、红酒700ml ，过滤腌牛肉的汤汁 ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1、再炖30分钟；
30、培根150g ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，打开锅盖，橄榄油适量 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，热锅凉油煎制牛肉 ，锅中原油 ，去除佐料不要；
12 、均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、牛肉四面微焦；
15、牛肉粉1大勺 ，入冰箱冷藏腌制过夜 。铺上一层牛肉；
6 、
洋葱1粒切大块儿；4 、