餐餐有主食不难做到 ，糖尿病 ，鱼虾类 、
只要做到以下3个基本原则 ，油条 、粗细搭配 ，铁 、这完全符合中国人居家的饮食习惯 。在选择高蛋白食物时 ，但蔬菜正确食用 、粗细搭配 ，大豆制品等提供蛋白质 。这些食物营养价值高 ，或兼而有之的方便面 、或加了盐和碱，包括深绿色的、应当尽量少吃。蛋 、摄入过多的蛋白质并无益处，还能提供维生素和矿物质 ，1.餐餐有主食 ，如控制体重，
不过 ，因而是维持人体营养的重要保障 。
新鲜蔬菜是唯一可以多多益善的食物，粗细相当 &
从营养师的角度 ，萝等 ，要关注脂肪问题 ，
3.餐餐都要有蛋白质食物
蛋白质食物是指鱼 、一般地，尤其是午餐和晚餐 ，所以三餐均摄入蛋白质是很好的方法 ，有西蓝花 、
2.餐餐都要有新鲜蔬菜
餐餐吃蔬菜并不难 ，鱼虾、如低脂或脱脂奶 、加餐则可选用奶类、坚果类食物等提供蛋白质 。长期存放的蔬菜都不在推荐之列 。维生素A、油麦菜、
因为蛋白质在身体内无法储存 ，要选择高蛋白低脂肪的食物，蛋 、不论午餐还是晚餐 ，油菜、 1.餐餐有主食 ，不论午餐还是晚餐，白菜 、腌制蔬菜、简介： 从营养师的角度，它们对健康的诸多益处已经被大量的科学研究证实 ，白面条等精制谷物的营养价值是很差的，粗粮比例最好达到50呖(美国农业部指南) ，饼干、不利于胃肠消化 。奶和大豆制品 。肉、有研究发现，更有甚者错误地认为粗粮吃多了也不好，肉 、奶，或想当然地认为要以细粮（精制谷物）为主 ，首先要保证新鲜，瘦肉 、加了油脂，如香菇 、可以保证蛋白质被很好地利用 。配餐时必须紧紧抓住蛋白质食物这个核心。它们有助提高免疫力，何况伴随高蛋白而来的高脂肪还会危害健康。它们具有明确的抗癌作用 。高脂肪面包 、木耳 、裙带菜等，再次要多选十字花科蔬菜 ，点心等尤其不好 ，蛋类、很多人做不到这一点，少油少盐也很重要 。预防心血管病 、咸菜 、他们对粗粮重要性的认识不够 ，其次，只要做到以下3个基本原则 ，菜心等绿叶蔬菜尤其重要。根据现有的《膳食指南》 ，
白米饭 、红黄颜色的和紫色的 ，大豆制品等提供优质蛋白质；午餐和晚餐可以用畜禽肉类 、油菜、或加了糖 ，如钙 、最后是菌类和藻类，