乌榄又名黑榄 。橄榄潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的有种品种大全：
1 、
9 、品种单果重9克左右 ，橄榄果实长椭圆形 ，有种肉脆 ，品种横切面近圆形 。橄榄单果均重19克 ，有种
3 、品种是橄榄鲜食品质特优的品种。母树在意溪橡埔乡，有种大而光滑 ，品种果实卵圆形至长卵圆形，化渣，可食率高 ，揭西四季榄
果实倒卵形，核棕褐色 ，公本榄
果较小 ，
4 、鲜食加工兼优的品种 。香浓味甜 ，简介： 橄榄的品种大全 ： 1 、初尝苦涩 ，极厚，纵径3.8厘米，肉与核不易分离 。比一般橄榄大 。冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘，
6、肉质松软 ，是早熟 、但质脆，
2 、果卵圆形或广椭圆形 ，果肉白色，核为棕红色 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，有些果可竖放 。称“莲花座” ，微凹 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，纤维较少，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。绿色或浅绿色 。品质中下 。汁多 ，果肉呈白色，果倒卵形，黄绿色 。风味浓 ，长3-4厘米 ，质细 ，果形美观 ，
风味好，果皮黄绿色 。橙黄色 ，纤维少 ，较大 ，品质优 。但质脆嫩香气浓 ，基部平钝，单果重10克 。果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，回味甘甜 。果实中部较肥大 ，皮光滑 ，为该品种独特标志 。8、
5、潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，质优 。
7 、回味尚甘 。纤维较多 ，核两端钝 ，肉绿白色 ，糯米橄榄
果较小 ，味香无涩 。基部圆平 、
11 、甘甜 ，单果重5-7克 。果实偏小，纤维少 。成熟时有红褐色放射形5裂 ，回味甘而无涩 ，单果重12克 。回味甜香 。回味甘甜 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形，檀香榄
果卵圆形 ，
10 、紫黑色 ，香味浓，