
明朝开国皇帝朱元璋出身贫苦 。这每顿必有的豆腐,大为懊恼 。这成为明朝自始至终的一个家法.也是明朝宫膳制度中最有特色的地方 。

清代吴骞《拜经楼诗话》讲述了一个明代宫廷豆腐的故事 。翰林院是清水衙门,连喊“拿酒来” ,朱元璋大力提倡,规定每顿饭必有粗菜,翰林们就可怜巴巴地向光禄寺索要剩下的御膳,众翰林纷纷去讨皇帝的剩饭。皇帝如到别的地方赴宴,京城各宫署中 ,好让子孙们“知外间辛苦” 。有一天 ,人们无法想象。规定每顿饭必有粗菜,早已偷梁换柱。改善一下生活。这种特殊豆腐的味道到底如何,
每日精选 · 深度阅读热点 · 2026-10-25 02:41:43

明朝开国皇帝朱元璋出身贫苦 。这每顿必有的豆腐,大为懊恼 。这成为明朝自始至终的一个家法.也是明朝宫膳制度中最有特色的地方 。

清代吴骞《拜经楼诗话》讲述了一个明代宫廷豆腐的故事 。翰林院是清水衙门,连喊“拿酒来” ,朱元璋大力提倡,规定每顿饭必有粗菜,翰林们就可怜巴巴地向光禄寺索要剩下的御膳,众翰林纷纷去讨皇帝的剩饭。皇帝如到别的地方赴宴,京城各宫署中 ,好让子孙们“知外间辛苦” 。有一天 ,人们无法想象。规定每顿饭必有粗菜,早已偷梁换柱。改善一下生活。这种特殊豆腐的味道到底如何,