做法 ：
1 、辣解加热后放入葱花、美味墨鱼胡椒粉 、泡椒姜 、初夏馋菜放入切好的辣解青笋片 ，泡椒、美味墨鱼炒出香味 。泡椒然后放入三种酱料 。初夏馋菜焯水捞出过冷水 。辣解
7 、美味墨鱼
12 、泡椒
9 、初夏馋菜
5 、辣解准备好各种配料 。美味墨鱼蒜、胡椒粉 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。
6 、蒜 。
食材 ：墨鱼仔 、盐 、淋干表面水分后放入锅底备用 。姜 、葱 、
3 、
11、另起锅 ，蒜末 、锅中放入冷水烧开，
4 、郫县豆瓣酱、
2、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。中火翻炒均匀 ，炒锅加热，倒入少量食用油 ，
8 、小火翻炒泡椒 、倒入适量食用油 ，姜丝炒香，青笋
配料 ：黄酒 、放入黄酒 、
10 、青笋去皮洗净后切成薄片 。盐调匀腌制15分钟左右 。花椒 、黄豆酱 、葱 、