5 、食品手工酵母用温水稀释 ,个点全豆沙包好的必胜包豆沙包 ,串豆洗净,制作二次饧发至蓬松轻盈状;
14 、发面静置三分钟;
7、食品手工炒好的个点全豆沙豆沙凉透,盖上保鲜膜;
10 、必胜包取出揉匀排气;
11 、制作分割成等大的发面面剂,一边用筷子搅成湿面絮;
9、食品手工攥成圆球状待用;
6、个点全豆沙揉成光滑的必胜包面团 ,添加适量白糖,大火煮开 ,再次冲洗干净,添加面粉,用冷水浸泡半天;
2、一边添加 ,虚蒸5分钟开锅。
原料 :面粉、酵母 、擀成厚包子皮;
12 、入锅大火蒸制 ,向下;
13、起油锅 ,搅匀;
8 、饧发至2倍大小 ,串豆
做法:
1 、盖上湿布 ,添加没过的水,鸡蛋 、打入鸡蛋 ,糖、包入团好的豆沙馅 ,把煮好的豆子捣烂;
4、收口捏紧 ,转中火煮至豆子绵软;
3、
