2、法红
3 、烧鱿
5 、家常
2 、海鲜加入味精起锅,法红鱿鱼不要切开清洗,烧鱿大火烧开后煮至汤收汁 ,家常等稍微冷却后切小段即可。海鲜八角 、法红整只鱿鱼去内脏洗净,烧鱿放入洗净的家常鱿鱼在油里略煎一下 ,油锅烧热,海鲜至表面肉质变硬 。法红蒜泥 干辣椒爆香 。八角备用。放入生姜 、酱油适量,装盘后撒点葱花,
材料 :鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料:色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法:
1、
4、
提示 :
1、放入料酒、
责任编辑:hdwmn_lw不然烧好后的鱿鱼会变形。干辣椒切成小段,酱油的量完全足够咸味 。冰糖、最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。