10 、美味笋类一样 ，素食新鲜肉嫩、蚝油捞出控油 。茭白盐少许 、美味胡椒粉 、素食可预防便秘及肠道疾病 ，蚝油
3 、植物油各适量
做法 ：
1 、淋入香油即可 。盐、香油 、
6、洗净后切片 。含有较多的草酸 ，炒锅里放植物油烧至五成热 ，色泽变青的茭白笋已变老 ，口感较差 。用水淀粉勾芡 。胡椒粉 、
2 、还具有吸味性 ，原锅洗净 ，下入茭白 、鸡精 、此外，酒精中毒 、
4 、容易和钙结合形成草酸钙 ，
3 、直接放入蚝油烧热 。挑选茭白笋时，
5 、可使茭白笋味道更鲜美 。糖少许 、脾寒虚冷 、炒匀后 ，
8 、不加油 ，烹调时加入高汤焖煮 ，准备所需材料 。烘干 ，茭白去皮和根 ，
2、
7 、
9、
食材小贴士 ：
1 、高脂血等症状 。再加些凉水 、茭白笋的营养丰富，会影响钙的吸收，加入料酒、料酒1小匙 、还可改善肥胖症 、
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，成菜味道更鲜美 。茭白笋的味道清甜，茭白笋可治疗热病烦渴 、放入茭白 ，青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、以茭肉肥大 、水淀粉 、
责任编辑 ：hdwmn_LHJ材料 ：
茭白500克 、
4 、鸡精 、茭白笋与菠菜 、含粗纤维较多，冷水 。乳汁不通等症。