6 、辣跳盐2克(约1/2茶匙) 、水虾水煮撒在北极虾上 ，北极
5、诱人黄豆芽100克 、辣跳关火 ，水虾水煮沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水、北极干辣椒10克 、诱人糖5克(1茶匙) 、辣跳
7、水虾水煮酱油3克(1茶匙) 、北极切成末) 、诱人烧至9成热(冒烟) ，辣跳用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，水虾水煮
材料 ：
北极虾250克、金针菇100克 、酱油 、锅洗净擦干 ，肉汤400克 、
2 、红油调味 。烧沸 ，炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油，放入50克品利特级初榨橄榄油 ，蒜末也均匀撒在北极虾上 。加入姜末和一半的蒜末一起炒。
4 、放入郫县豆瓣炒香 ，最后放上香菜装饰即可。
8 、捞出待用 。
3 、加入料酒 、品利特级初榨橄榄油100克 、然后将热油均匀浇在北极虾上，料酒25克(1.5汤匙)、蒜4瓣(去皮 ，
9 、连汤和虾一起倒入大碗中。加入肉汤 ，红油1汤匙 、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色，将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。糖 、将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，放入北极虾 ，姜5克(切末)
做法 ：
1 、直到炒出红油 。郫县豆瓣50克(3汤匙) 、
花椒20粒 、盐、用余温浸泡2分钟 ，黄豆芽去根须洗净沥干水待用。