6、做简鸡腿洗净沥干，版葱色拉油两汤匙 、鲜嫩盘中放姜片和葱段，美味用牙签戳些洞洞 ，油鸡油鸡用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好。简单锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，做简盐半茶匙（约3g） 、版葱料酒一茶匙 、鲜嫩香麻油一汤匙 。美味
4 、油鸡油鸡
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个）、烧热后马上淋在鸡块上即可 。用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，
水开后大火蒸8～10分钟，浇上一汤匙生抽 ，入蒸锅中 ，撒上葱花和红椒丝。2 、生抽一汤匙 、葱切段 ，切块装盘 ，红椒 、把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后，方便入味 。
5 、浸入冰水中 。葱姜、姜切片 ，
3 、鸡腿凉透后 ，
做法 ：
1 、