材料 ：猪蹄 、花生
12、焖猪加入适量的南乳盐。
18 、花生大葱 、焖猪焖至汁至浓稠即可 。南乳
4 、花生开锅后加入泡浸过的焖猪花生 。放入姜 、南乳加酱油 。花生放入4-5克盐 。焖猪然后焯烫一下 。
3、加入白酒。然后倒入瓦锅内 。海鲜酱（2勺半） 、
6 、
21 、煸炒1分钟 。姜切成片 。
20 、加入白糖（大概30克左右） 。
14 、倒入调好的南乳酱 。准备所需材料。
做法 ：
1 、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、将焯烫好的猪蹄捞起 。蒜。香油 、大葱切段 ，葱 、糖 、
9 、
15 、
17 、猪蹄洗净剁块 。
调料 ：盐 、
7、白酒 、
8 、南乳（五块） 、
13 、再加入清水 。蒜炒出香味 。然后放入香油和食用油 。
5 、猪蹄凉水下锅 。
22 、
16 、
2 、
10 、花生提前泡浸20分钟，花生 、姜 、
19 、食用油 。酱油 、