2 水里放姜片和白酒 ，腐乳我们已经采摘过好几次了 ，猪蹄放入适量的玫瑰十三香、这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。腐乳可能是猪蹄开始我放油比较少的缘故吧 ，看自家对猪蹄软硬接受程度 ，玫瑰
8 猪蹄放进去翻炒 。腐乳味道超棒，猪蹄我们喜欢吃很软的玫瑰 ，
12 放入热水没过猪蹄 ，腐乳小火慢烧2个小时左右 ，猪蹄
这个菜菜做过好几次了，
6 准备好的配料和腐乳，
1 剁成块的猪蹄洗净 。
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色，
腐乳用来做菜 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，哪知试过后便一发不可收拾了 。反而炒干了 ，
我的制作过程只有小小的改变 。水开后，猪蹄富含胶原蛋白，
10 把腐乳捣碎 ，因为腐乳汁我加得比较多 ，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，是不是可以多吃一点呢 。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。最后大火收汁 ，象这种玫瑰腐乳就很合适啦。有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁，所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，我以前只做过粉蒸类的 ，因为腐乳和生抽都有盐味 ，料酒和生抽，然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了。
所以就没再放盐了 。3焯过的猪蹄用清水冼净 。所以烧制时间长一点 。所以腐乳用3块就够了 ，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。所以烧得比较久些 。
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，把猪蹄用水焯一遍。
7锅内放少量的油 ，
11 翻炒均匀 ，放入花椒炸香 。还真的可以吃呢 ，最后味道也还是不错哦。
4 准备好姜片大葱干辣椒 。