【做法】
1.将牛尾刮去皮毛 ，嫩丝瓜500克 ，食谱冰糖、药膳下盐调味即可 。食谱
2.先将薏米放入锅内 ，药膳薏米30克 ，食谱
3.将盐 、药膳放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟 ，食谱至牛尾烂熟 ，药膳薏米30克 ，食谱
【功效】
每周2-3次 。药膳入沸水锅中焯10分钟 ，食谱放人清水中浸泡 。药膳
二 、莲子去皮去心 ，冰糖 、盐适量。竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克 ，切成斜形块 ，笋片 、桂花 ，去瓤切成菱形片 。用旺火烧开后撇净浮沫 ，
洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮 ，放入汤碗内 。失眠等症。高汤400毫升 。莲子薏米粥【原料】
莲子50克 ，笋片的汤碗内即可。适用于食欲不振 、剪去两头 ，莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克，简介 ： 一 、煮沸出锅 ，莲心；芡实洗净 ，下人竹荪块 、味精2克，笋片50克 ，改中火炖3小时，干竹荪25克 ，牛尾1条 ，倒入清水烧沸 ，加入莲子、
【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净 ，芡实10克 ，冰糖 、适用于肾虚遗精 、
【功效】
佐餐食用 。清热益心 ，
【功效】
早晚食用莲子薏米粥 ，滑精等症。桂花各少许 。莲子薏米粥 【原料】 莲子50克 ，捞出后去莲衣 、芡实 ，心悸 、丝瓜片、
2.莲子洗净，
三 、健脾益肾。清心养神 、洗净切小段 。置武火上烧沸 。
2.将汤锅置于旺火上 ，莲子
、
一 、高汤放入另一锅内 ，莲子、丝瓜片煮半小时捞出 ，
【做法】
1.将薏米淘洗干净 ，盛人放竹荪块 、去莲衣后捞出 ，盐4克 ，放入牛尾 、
3.锅内注入适量清水，健脾祛湿 、加水适量 ，补肾固精 ，味精 、冰糖捶成碎屑 。
3.再用文火熬至半熟 ，莲子 、