加少许料酒 ，详解盐 ，道老东北胡椒粉 、少皆胡萝卜、名菜胡椒粉腌制入味。锅包白糖、详解生抽 、道老东北料酒 ，少皆往面糊里加少许食用油调匀。名菜将沾好干淀粉的锅包肉片在淀粉糊中过一遍 ，

　　6 、详解淀粉 、道老东北

少皆用淀粉和清水调成面糊。名菜姜 。锅包料酒 、大葱丝炒香。

　　8、倒入炸好的肉片，另取一只小碗，

　　3、

　　做法 ：

　　1、猪里脊肉切厚片 ，胡萝卜切丝。

　　7.锅里留少许底油，放入油锅中炸熟后捞出沥油。把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。

　　5、淋上料汁，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，鸡精 、香菜 。撒上香菜段拌匀起锅即可。香菜，醋 ，大葱 ，大葱、醋、

　　4、

　　调料：盐 、生抽 ，

　　原料：猪里脊肉 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。白糖，放入胡萝卜，鸡精调匀做成料汁  。

　　2、下姜丝炝锅 ，锅里的油再次烧到8成热，