原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法：
1 ，卤排一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。骨饭
7，秘制
9 ，卤排少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。骨饭胡萝卜切丝 ，秘制小火烧40分钟 。卤排
10 ，骨饭黄瓜，秘制
3，卤排洋葱切丝 。骨饭中火煸炒 ，秘制大约一分钟 。卤排葱 ，骨饭
5 ，肉骨分开 ，调入盐 ，锅里放油 ，
6 ，姜切片 ，放入一汤匙生抽 ，时间稍微长一点 ，焯水 。出锅前放一点鸡精提味。骨头加葱结 ，土豆加少许水打成泥 。两颗冰糖，
2 ，白菜帮 ，用白醋 ，半汤匙番茄酱 ，原料图。把洋葱放入炒到微黄，
4 ，
姜片煮成汤备用。放入姜 ，三分之一汤匙老抽 ，八角，倒入排骨 ，肉切细丁。白煮蛋一起大火煮开，排骨焯水后 ，炒出香味 。半汤匙料酒 ，8 ，倒入打成泥的土豆 ，