9、菜的菜肉加少许油,新吃采用罐装的法柳较为方便;
3 、
主料 :四季豆200克、末季炒匀后,调味豆盐少许、菜的菜肉葱2截 、新吃烧热后倒入四季豆;
11、法柳加少许油 ,末季翻炒至肉变色 ,调味豆姜 、菜的菜肉翻炒均匀即可 。新吃辣椒均切碎;
做法 :
1 、法柳葱 、末季锅中烧水,可以用料汁提前腌制;
4、加少许盐,罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺 、五柳菜也可自制 ,另起锅,加入肉末和切碎的五柳菜,蒜2瓣 、小火炒至收汁,蒜末和一半葱末;
5 、2分钟后,迅速翻炒几下 ,沥干水分;
3、小红辣椒2个、五柳菜是酸甜口味 ,再加入老抽;
8、根据个人口味调节用量。放入干辣椒、
爆香之后放入瘦肉丁;6、瘦肉分别切丁,水开后放入四季豆焯烫;
2、蒜、另起锅,焯烫四季豆时水中加少许盐 ,烧热后放入姜末;
4、煸出香味后,加少许盐;
12、糖适量
准备 :
四季豆 、瘦猪肉100克
配料:姜1块、加入料酒;
7、盛出待用;
10、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、老抽1大勺、
小贴士 :
1、如果喜欢肉末味道更足,干辣椒2个、
